Brunch

#SUNDAYBRUNCH

Todos los domingos preparamos un brunch muy especial. ¡Mejor reserva para no quedarte sin sitio!

Domingos de 11.00 a 13.30

  • Croissant de mantequilla
  • Tostada de hogaza de masa madre
  • Mantequilla, mermeladas y aceite de oliva
  • Café o té y zumo de naranja
  • Copa de cava

Primeros

  • Yogur griegocon manzana y pera confitadas y crumble de avena
  • Taboluéparatha india, ensalada de perejil, toamte y couscous con tzatziki
  • Aguacateaguacate fileteado sobre tostada de hogaza de masa madre, lima y sésamo negro
  • El clásicomedio pan cristal, pata asada a baja temperatura, mojo de la casa, queso ahumado y aguacate

Segundos

  • Huevos benedictinosHuevo termal, pata asada a baja temperatura, salsa holandesa
  • Taco césartorilla de maiz, pollo a la plancha, lechuga, queso parmesano y salsa césar
  • Hueburgerpan brioche, huevos revueltos, bacon, queso cheddar y alioli de miel y mostaza
  • Bun chino | Veggie Bunbollo chino relleno, queso feta, mayonesa de kimchi, millo crujiente, cilantro, cebolla roja y especias japonesas

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